Söndagkvällar brukar det bli te och mackor här hemma. Idag åt vi dock bara pannkakor till lunch så jag ville göra nåt mer matigt till middag. Orkade inte spendera alltför lång tid i köket så det blev en snabblösning stavad Tortillapizza.
för att bli mätta.
Tortillabröd finns nästan alltid i vår frys och sen är det bara att plocka på vad som finns att tillgå. Idag blev det en enkel variant med tomatpuré i botten, rökt skinka, rödlök och riven ost ovanpå. In i ugnen, 200 grader i ca 8-12 minuter. Servera med sallad. Vuxna behöver två var
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar