Sonen absoluta favoriträtt är pannkakor och han kan äta sisådär sju stycken. Långt fler än vad jag orkar... Jag tröttnar rätt fort på den söta smaken när jag har sylt på. Därör brukar jag göra en creme fraíche röra till oss vuxna som vi kan äta till. Jag tager helt enkelt vad som finns i kylskåpet. Denna gång blev det skinka, rödlök och creme fraíche. Pannkaksreceptet är från min hemkunskapsbok sen åttan, men det sitter i huvudet nu.
Hur äter ni pannkakor? Gör ni höga torn, rullar eller bara slänger upp dem på tallriken med lite sylt på? För mig är det väldigt viktigt att göra små rullar med fyllningen innuti. Detta gjorde alltid mamma till mig och det gör även jag till min son. Det känns helt fel och kladddigt att bara lägga upp pannkakorna på tallriken med sylt över :)
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar