Är hemma sent i morgon så jag har redan idag förberett morgondagens middag. En annan favorit i familjen, främst hos gabbarna. Ugnspannkaka med bacon och äpple. Jag stekte baconet ikväll så är det bara att vispa till pannkakssmeten i morgon.
Ser flottigt ut, men bacon är gott :=) Torka bara av den ordentligt på hushållspapper ordentligt så är det ok.Stek ett paket bacon och låt det droppa av på hushållspaper. Lägg det i en ugnsfast form tillsammans med ett tärnat äpple. Gör en pannkakssmet på 3 ägg, 3 dl mjöl och 6 dl mjölk. Häll i formen och grädda i 225 grader i 20 - 30 minuter.
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar